在後疫情時代，本土餐飲市場整體消費動能趨緩，即便是具備高知名度的餐廳與酒吧品牌，來客數與營收表現仍面臨明顯下滑的壓力。

Indulge Bistro 希望透過數位通路，持續接觸潛在消費者，並有效引導實際到店消費。然而，實體餐飲的數位行銷不僅需要曝光，更關鍵的是如何將線上行銷行為，真實轉化為來店、訂位與消費行為。

同時，品牌亦需依據不同地區、時段與產品亮點（如米其林餐盤推薦餐點、世界冠軍調酒、下午餐期優惠），精準對應不同消費族群，避免行銷資源停留在「被看到」，卻未能帶動實際來客。